María Cristina

¡Hola y bienvenidos a mi cocina! hoy vamos a preparar unas deliciosas fresas con crema batida. Este postre es muy rico, sencillo y muy lucidor. #fresasconcrema #postres #reposteria Quédate conmigo, ¡vamos a cocinar! Ingredientes: - Fresas (cortadas en tiras) - Merengues (opcionales: https://youtu.be/Z51QtAimL3k) Para la crema: - 200 g crema para batir. - 3 cucharadas de azúcar - 1 cucharadita de vainilla

¡Hola! bienvenidos a mi cocina. Hoy les voy a enseñar como preparar unos ricos merengues de café. Es una receta muy simple con muy pocos ingredientes siendo el principal la paciencia. Quedan muy bien como regalo para cualquier ocasión. Espero que los intentes pronto. Quédate conmigo, ¡vamos a cocinar! #merengues #reposteria #postres Ingredientes: • 3 claras a temperatura ambiente. • 1/4 cdta Cremor tártaro. • 3/4 T Azúcar. • Pizca de sal. • 1 1/2 cdta granos de café molidos

¡Hola! el día de hoy te voy a enseñar a preparar unos deliciosos browines. Esta receta es originaria de los Estados Unidos y fue el producto de un error en la preparación del un pastel de chocolate. Al cocinero se le olvidó añadir el polvo para hornear y el resultado fue uno de los postres mas reconocidos y populares del mundo. #brownies #reposteria #postres ¡Pon especial atención a lo que digo sobre el horneado! Quédate conmigo, ¡vamos a cocinar! Ingredientes: • 150 g nuez picada toscamente. • 150 g chocolate semi amargo. • 150 g azúcar. • 2 huevos. • 100 g mantequilla. • 70 g harina. • 1 cdta. de polvo para hornear. • Pizca de sal.

¡Hola! ¡bienvenidos a mi cocina! Hoy te voy a enseñar cómo preparar una deliciosa gelatina de leche con cubos de gelatina de café. La receta es muy sencilla lo único que tienes que tener disponible es tiempo de preparación. Yo te recomiendo que la prepares un día antes de servirla. Pon especial atención en las cantidades de grenetina, tanto para la gelatina de leche, como para la gelatina de café. #gelatina #postresconleche #gelatinadecafeconleche ¡Quédate conmigo! ¡vamos a cocinar! Ingredientes: Para la gelatina de café : • 2 T café frío. • 1 T agua. • 1T azúcar. • 30 g grenetina. • 1/2 T agua, para hidratar la grenetina. Para la gelatina de leche: • 1 lata leche. condensada. • 1 lata leche evaporada. • 1 T leche entera. • 1 c vainilla. • 25 g grenetina. • 1/2 T agua para hidratar la grenetina.

¡Hola, bienvenidos a mi cocina! hoy les voy a compartir esta receta (que mi abuela me enseñó) para hacer un flan muy sencillo, muy clásico y delicioso. ¡Quédate conmigo, vamos a cocinar! Ingredientes: • 1/4 taza azúcar para el caramelo. • 294 ml leche condensada. • 294 ml leche entera. • 3 huevos • 1 cdta de vainilla

¡hola, bienvenidos a mi cocina! Hoy te voy a enseñar cómo hacer unas deliciosas galletas de mantequilla con motivos navideños. Estas galletas son al estilo danés, muy simples ya que solo llevan mantequilla, huevo y una mezcla de harina con azúcar glass. Pero, le puedes poner el sabor que quieras a la masa, ralladura de naranja o limón, esencia de vainilla, almendras tostadas, etc. Espero que las intentes pronto, ¡quédate conmigo, vamos a cocinar! Ingredientes: • 60 g azúcar glass • 200 g harina de repostería • 120 g mantequilla • 25 g huevo • Azúcar estándar para decorar.

¡Hola! ¡bienvenidos a mi cocina! Hoy te voy a enseñar cómo preparar un pastel y unos deliciosos panqués de chocolate con relleno cremoso. Es una receta sumamente sencilla de preparar y, mejor aún, la haces junto con tus hijos. ¡Les va a encantar! ¡Quédate conmigo, vamos a cocinar! Ingredientes para el pastel: • 400 g harina • 300 g azúcar • 1 cdta polvo para hornear • 40 g cocoa • 2 cdta bicarbonato • 250 g leche agria • 250 g agua • 180 g aceite neutro Ingredientes para la cubierta: • 150 g azúcar glass • 30 g cocoa • Pizca sal • 125 g chocolate obscuro fundido • 115 g mantequilla • 125 g queso crema

¡Hola y bienvenidos a mi cocina!, hoy les voy a enseñar cómo preparar una tarta con manzanas muy fácil y deliciosa. Es una petición de Orizaba, Veracruz. El secreto de la receta está en la forma de partir las manzanas, así es que ¡pongan mucha atención! Quédate conmigo, ¡vamos a cocinar! Ingredientes: • 4 manzanas • 3 huevos • 150 g azúcar • 130 g mantequilla • 1 cucharadita vainilla • 200 g harina • 3 cucharaditas polvo de hornear • Pizca de sal

¡hola, bienvenidos a mi cocina! hoy les voy a enseñar a preparar una tarta helada de queso crema y chocolate. Es una receta muy sencilla y los niños les va a encantar el divertido adorno de Halloween. ¡quédate conmigo, vamos a cocinar! Ingredientes: Para la base: • 200g galletas de chocolate • 90g mantequilla fundida • 1/4 cdta sal Para el Ganache: • 100g chocolate amargo • 110 g crema para batir Para el relleno: • 360g queso crema • 200 g crema para batir • 150 g azúcar • Jugo de tres limones (30ml) • 1/4 cdta sal Para la telaraña: • 100 g chocolate amargo derretido